– Au vignoble, il s’agit d’assurer le suivi des travaux du sol, l’entretien des palissages, les amendements et traitements des vignes en production et des plantiers. La connaissance de la taille des vignes et des plantiers est indispensable afin de former et de suivre les équipes de tailleurs.
– A la cave, il s ‘agit d’assurer le suivi des vendanges et des travaux de vinification en lien avec l’œnologue conseil. Tenir le registre de cave et les éléments de traçabilité. Assurer l’entretien et la maintenance des installations.
Incontournables :
Certiphyto
Connaissances de la taille des vignes en production et des plantiers
Conduite des tracteurs et outils viticoles
Expérience en cave
Type de contrat et rémunération :
Contrat CDD aux 35H pour la première saison, dans le but de contractualiser un CDI qui pérennise l’employé sur l’exploitation.
Heures supplémentaires à prévoir sur les pics de travaux. Rémunération à débattre selon expérience.
