Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Dans le cadre de votre fonctions de Gouvernant(e) Général(e) Adjoint(e), vous aurez la mission de seconder la Gouvernante Générale et de garantir, à ses côtés, la propreté et la conformité de l’agencement des chambres et des lieux publics au regard des standards de l’Hôtel, et plus généralement de la qualité de l’offre Hébergement, dans le but de respecter les standards d’excellence de l’Hôtel et d’assurer ainsi la plus grande satisfaction clientèle.

Pour cela, vous participerez, aux côtés de la Gouvernante Générale, à former les équipes aux techniques de nettoyage et d’entretien des chambres et des parties communes de l’Hôtel et à la bonne utilisation du matériel mis à disposition. Vous assisterez la Gouvernante Générale dans ses missions de supervision de la cadence et de la qualité de travail des équipes.

Aux côtés de la Gouvernante Générale, vous serez responsable de la qualité du travail et des contrôles des gouvernant(e)s, et assurerez l’encadrement des équipes en place.

Vous garantirez le respect des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi que des standards de qualité et des procédures de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez.

Dans le cadre de vos missions de Gouvernant(e) Général(e) Adjoint(e), vous aurez également la mission d’assister la Gouvernante Générale dans ses missions de coordination avec les équipes de la blanchisserie de l’Hôtel.

Vous assisterez la Gouvernante Générale dans sa gestion financière et humaine du service et participerez à l’établissement, au respect et au suivi des budgets fixés pour le service « Housekeeping ». Vous veillerez à la maitrise des coûts de service (productivité, frais de personnel, gestion des produits d’accueil, etc ) et au respect des objectifs.

CDD Saisonnier débutant le 14 mars 2022.

– Salaire selon expérience ;
– 2 Jours de repos consécutifs ;
– Possibilité de logement.