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Restauration / Serveur
Cuisinier / Cuisinière
Vous réaliserez des plats dans le respect des règles d’hygiène en collaboration avec le chef de cuisine.
Vous produirez, préparerez et présenterez les plats dans le respect de la carte, des règles d’hygiène et de sécurité. Vous respecterez les conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires.
Vous maitrisez les grillades au feu de bois.
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