Vous assurez la mise en place de la salle du restaurant et des salles de séminaires, le service et le débarrassage.
Vous travaillez en coupure selon le planning.
Effectue dans le respect des normes et des standards de la marque :
– la mise en place des points de ventes et des arrières
– l’accueil et le service client
– le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service
S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et ses éventuelles ruptures, participe au briefing
Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence et des clients
Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition.
***Poste en extras pour remplacement jusqu’à la fin de l’année***
