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Hôtellerie / Camping
Cuisinier / Cuisinière
**SAISON ETE du 01/07 au 31/08**
Poste nourri et logé
Pour le restaurant d’un hôtel 4*, accueillant également des clients de l’extérieur et disposant de 50 places assises, vous préparez des plats traditionnels montagnards de qualité.
SERVICE UNIQUEMENT LE SOIR
Vous devez être autonome sur votre poste.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les principes de cuisson et de conservation des aliments.
Vous soignez la présentation de vos réalisations.
Vous entretenez votre poste de travail.
Certaines préparations sont réalisées à l’avance, d’autres sont cuisinées au moment du service.
Ce poste peut également continuer sur un poste en saison d’hiver où vous prendrez la place du second de cuisine pour proposer de la cuisine semi-gastronomique.
2 postes à pourvoir.
Candidatures par mail sur recrutement@hotel-snowchill.com ou par téléphone 06.18.93.03.86
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